Μετασυλλεκτική διαχείριση των Roman Cauliflower ή Romanesco Broccoli
Τα κουνουπίδια τύπου Roman Cauliflower ‘Η Romanesco Broccoli εμπορικά ονομαζόμενα ρομανέσκο,...
Διαβάστε περισσότεραΔημοσιεύτηκε από Support Shape | Σεπ 13, 2022 | Τεχνικα Θεματα, Ψύξη |
Τα κουνουπίδια τύπου Roman Cauliflower ‘Η Romanesco Broccoli εμπορικά ονομαζόμενα ρομανέσκο,...
Διαβάστε περισσότεραΔημοσιεύτηκε από Support Shape | Αυγ 2, 2022 | Τεχνικα Θεματα, Ψύξη |
Στο άρθρο θα επιχειρήσω να κάνω μια σύντομη αναφορά και μια περιληπτική καταγραφή στην ιστορική...
Διαβάστε περισσότεραΔημοσιεύτηκε από Support Shape | Μαρ 21, 2022 | Τεχνικα Θεματα, Ψύξη |
Σε αυτό το άρθρο θα αναφερθούμε στην επίδραση του διοξειδίου του άνθρακα (CO2) στα μήλα...
Διαβάστε περισσότεραΔημοσιεύτηκε από Support Shape | Δεκ 6, 2021 | Τεχνικα Θεματα, Ψύξη |
Οι ψυκτικοί πρέπει να γνωρίζουν την επίδραση του διοξειδίου του άνθρακα στη μακροχρόνια συντήρηση...
Διαβάστε περισσότεραΔημοσιεύτηκε από Support Shape | Σεπ 9, 2021 | Τεχνικα Θεματα, Ψύξη |
Η χρήση των ενισχυμένων ψυκτικών θαλάμων εξασφαλίζει την πρόψυξη και κατόπιν την ψυχρή αποθήκευση...
Διαβάστε περισσότερα