Κατηγορία: Ψύξη

Αγαπητοί αναγνώστες των άρθρων της ISOFRUIT που έχουν σχέση με την ασφαλή συντήρηση – κατεργασία...

Τα σπαράγγια αποτελούν σήμερα ένα πολλά υποσχόμενο εξαγώγιμο προϊόν ιδιαίτερα αγαπητό στην...

Τα κουνουπίδια τύπου Roman Cauliflower ‘Η Romanesco Broccoli εμπορικά ονομαζόμενα ρομανέσκο,...

Στο άρθρο θα επιχειρήσω να κάνω μια σύντομη αναφορά και μια περιληπτική καταγραφή στην ιστορική...

Σε αυτό το άρθρο θα αναφερθούμε στην επίδραση του διοξειδίου του άνθρακα (CO2) στα μήλα...