Κατηγορία: Ψύξη

Τα καρπούζια είναι ένα ζουμερό και ευχάριστο καλοκαιρινό φρούτο, το οποίο διατίθεται στην...

Οι λωτοί είναι κλιμακτηριακά φρούτα, που αυτό σημαίνει ότι έχουν την τάση να ωριμάζουν μετά...

Στην Ελλάδα τα κουνουπίδια καλλιεργούνται τη χειμερινή περίοδο κυρίως στην Εύβοια, Αχαΐα, Ηλεία,...

Αγαπητοί αναγνώστες των άρθρων της ISOFRUIT που έχουν σχέση με την ασφαλή συντήρηση – κατεργασία...

Η πρόψυξη είναι αναμφίβολα η απαραίτητη ενέργεια που πρέπει να εφαρμόζουμε στα φρούτα και τα...